Καλώς ήρθατε στο Ενδοχώρα Ηρακλείου   Click to listen highlighted text! Καλώς ήρθατε στο Ενδοχώρα Ηρακλείου Powered By GSpeech
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Άνω Ασίτες

Χωριό της Δημοτικής περιφέρειας Ηρακλείου με το σχέδιο «Καλλικράτης» σε πανέμορφο φυσικό περιβάλλον με σπουδαία ιστορία και παράδοση.

Σε έγγραφο του 1393 πρωτοσυναντάμε το όνομα του χωριού και σε όλες τις καταγραφές που έγιναν στην Κρήτη από το 1577 και έπειτα. Ετυμολογείται από τους Ασσινούς ή Ασσίτες (= από την Άσσο, πόλη της Μυσίας) στρατιώτες που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή μετά την ανακατάληψη της Κρήτης από τον Νικηφόρο Φωκά (961).

Και το χωριό αυτό καταστράφηκε ολοσχερώς από το μεγάλο σεισμό του 1857 κι έχασε την παραδοσιακή, αρχιτεκτονική του ομορφιά και ιδιαιτερότητα, ενώ ήταν κέντρο επαναστατών σε όλες τις κρητικές επαναστάσεις του 19ου αιώνα.

Στη γερμανική κατοχή το χωριό (όπως και οι Κάτω Ασίτες) ήταν κέντρο οργανωμένης αντίστασης και διακίνησης καταδιωκομένων και φυγάδων, με πρωταγωνιστές τα μέλη της οικογένειας Μπαντουβά.

Η επίσκεψη και διαμονή στο χωριό (Prinos – Παραδοσιακοί Ξενώνες ) εξασφαλίζει ευχάριστη και πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή με τις όμορφες διαδρομές (φαράγγι Αγίου Χαραλάμπου, φαράγγι Αγίου Αντωνίου, ορειβατικό καταφύγιο, νεκροταφείο της αρχαίας Ριζηνίας), την επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο, το Νυχτεριδόσπηλιο και σε πολλά άλλα σημεία φυσικού κάλλους που υπάρχουν στην περιφέρειά του.

Θα γνωρίσει ακόμη κατοίκους που ασχολούνται με παραδοσιακά επαγγέλματα (κατασκευή κουδουνιών για τα κοπάδια, καλαθοπλεκτική) που έχουν σχεδόν λησμονηθεί στις μέρες μας.

Στα καταστήματα εστίασης και στα καφενεία θα γνωρίσει την κρητική φιλοξενία, τα νόστιμα παραδοσιακά φαγητά από τοπικά προϊόντα και ιδιαίτερα, κτηνοτροφικά (ντόπιο αιγοπρόβειο κρέας, σπιτικά χοιρινά, απάκι, λουκάνικο, πηχτή ή τσιλαδιά, κ.λπ.), τα γαλακτοκομικά (Ανθότυρος, Γραβιέρα, Κεφαλοτύρι, Μυζήθρα, Ξυνομυζήθρα, Ξυνόγαλο, γιαούρτι, κ.λπ.) μιας και τα χωριά (Απάνω και Κάτω Ασίτες) έχουν ιδιαίτερη και μακροχρόνια παράδοση στην κτηνοτροφία.

Μια σπουδαία εμπειρία μπορείτε να ζήσετε με την επίσκεψή στου «Καπελάκη το μελίσσι» για άμεση επαφή με τον «κόσμο των μελισσών», ενώ γνήσια και ανόθευτα μελισσοκομικά προϊόντα μπορείτε να γευθείτε, αλλά και να προμηθευτείτε και από τους τέσσερις μελισσοκόμους του χωριού.

Στην περιοχή των Άνω Ασιτών της Δ.Ε Γοργολαϊνίου ιδρύθηκε μόνιμο καταφύγιο άγριας ζωής με την υπ' Αριθ. 1467.- Φ.Ε.Κ.753Β/15-06-2001.


 

Προσωπικός Ξεναγός
    Show the options

Από :  ή εισάγετε διεύθυνση 

Έως :  ή εισάγετε διεύθυνση 


Γενική άποψη του Οικισμού Άνω Ασιτών από παλαιά δεξαμενή Φαράγγι Αγίου Χαραλάμπους Αγριολούλουδα Φραγκοσυκιά Αγριολούλουδο με πεταλούδα Κρήνη στην κάτω γειτονιά Πολιτιστικός Σύλλογος Άνω Ασιτών Λαογραφικό Μουσείο Άνω Ασιτών πρόσοψη Λαογραφικό Μουσείο Άνω Ασιτών Είσοδος- Γάτα Πρόσοψη σπιτιού οικογένειας Ματθαιάκη στην κάτω γειτονιά Άνω Ασιτών Λευκορόδινη γιρλάντα με τριαντάφυλλα. Κάτω γειτονιά Άνω Ασιτών. Οικία Νικολάου Κοπιδάκη – Γιρλάντα Αγριολούλουδα Φαράγγι Αγίου Χαραλάμπους, εσωτερικό Εκκλησίας Παραδοσιακά Κουδούνια / επάγγελμα Εσωτερικό Οικίας Ματθαιάκη στην Κάτω γειτονιά Άνω Ασιτών Εσωτερικό σαλονιού οικίας Ματθαιάκη στην κάτω γειτονιά Άνω Ασιτών κελάρι οικίας Ματθαιάκη κάτω γειτονιά Άνω Ασιτών Εξωτερική όψη Λαογραφικού Μουσείου Άνω Ασιτών Εσωτερικό Λαογραφικού Μουσείου Άνω Ασιτών Εσωτερικό Λαογραφικού Μουσείου Άνω Ασιτών Είσοδος Λαογραφικού Μουσείου Άνω Ασιτών Φαράγγι Αγίου Αντωνίου Άνω Ασίτες Εκκλησία Αγίου Αντωνίου στο ομώνυμο φαράγγι Μελίσσια Σπύρου και Μανόλη Λιαπάκη Μελίσσια Σπύρου και Μανόλη Λιαπάκη Μελίσσια Σπύρου και Μανόλη Λιαπάκη Μελίσσια Σπύρου και Μανόλη Λιαπάκη Μελίσσια Σπύρου και Μανόλη Λιαπάκη Στάνη Στάνη Νίκος Κοπιδάκης - Καλλιεργητής Μήλων Νίκος Κοπιδάκης - Καλλιεργητής Μήλων Νίκος Κοπιδάκης - Καλλιεργητής Μήλων Νίκος Κοπιδάκης - Καλλιεργητής Μήλων Ιδιοκτήτες καφενείου - μητέρα και γιός Λιαπάκης Γιώργος - Λυράρης - Νέος Αγρότης κα Βαγγελιώ - Πανέρια - Μπρελόκ - Ανέμη κα Βαγγελιώ - Πανέρια - Μπρελόκ - Ανέμη κα Βαγγελιώ - Πανέρια - Μπρελόκ - Ανέμη κα Βαγγελιώ - Πανέρια - Μπρελόκ - Ανέμη Μοδίστρα - κα Ρένα Μοδίστρα - κα Ρένα Παρασύρης Τυροκομείο Παρασύρης Τυροκομείο Παρασύρης Τυροκομείο
Click to listen highlighted text! Powered By Multix Co.