Posts about Ρακί

Οινοποιείο Βοριζανάκης

Το οινοποιείο μας ιδρύθηκε το 1986, στην περιοχή των Δαφνών Ηρακλείου Κρήτης, περιοχή ιδιαίτερα φημισμένη για την καλή ποιότητα σταφυλιών και οίνου. Το 2004, μεταφερθήκαμε[…]

Οινοποιείο Διαμαντάκη

Το οινοποιείο αποτελεί μια νέα σύγχρονη μονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στην Κρήτη. Βρίσκεται νοτιοδυτικά της πόλης του Ηρακλείου στην καρδιά της επαρχίας Μαλεβυζίου, έξω από[…]

Οινοποιείο Δουλουφάκη

Βρισκόμαστε στην Κρήτη, το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας. Το νησί μας έχει μακρόχρονη και συνεχή ιστορία στην αμπελοκαλλιέργεια και την παραγωγή κρασιού, η οποία ξεκινάει[…]

Τσικουδιά – Ρακί

Φημισμένο και αγαπητό – ίσως το πιο αγαπητό – ποτό των Κρητικών. Παράγεται από την απόσταξη στέμφυλων (στράφυλα) σε ειδικά βιοτεχνικά εργαστήρια (ρακοκάζανα). Έχει έντονη[…]